La Redacción
“Seguimos trabajando en el turismo religioso en semana santa tuvimos una gran afluencia, tenemos muchísimas iglesias, eso yo creo que cabe como señalarlo muy bien, somos una de las ciudades que más iglesias tenemos, la ciudad de Puebla también en el área conurbada estás las dos Cholulas que tambien tiene muchísimos templos y siempre tiene preparada alguna actividad”, señaló Martha Ornelas.
En entrevista con Perspectiva Empresarial la titular de Turismo en Puebla señaló que cuenta con la capilla del Rosario, así como la catedral cuentan con muchas actividades para el turismo religioso, además en semana santa tuvieron una procesión, a la que asistieron 150 mil personas.
“En Puebla teníamos una ocupación hotelera promedio del 62%, actualmente estamos entre en 55 y 60% y en esa parte global tenemos incluido el turismo religioso. Lo que estamos haciendo para poder diferenciarnos de algunos destinos que son muy visitados como son las playas, nosotros estamos ofreciendo productos nuevos”, indicó Ornelas Guerrero.
Agregó que ahora cuentan con la ruta del mezcal donde se ya se ha capacitado a todos, dicha ruta se lleva a cabo en la reserva de la biosfera de Tehuacán y es patrimonio cultural de la humanidad, se fueron cinco fines de semana a capacitar a los pequeños productores de mezcal.
En el 2019 obtuvieron el premio nacional del mezcal, por lo cual se les ha capacitado en el tema de hospitalidad, de armonización con alimentos, maridaje, desde como hacer una etiqueta, tomar una foto para hacer su propia promoción, por eso los productores están muy capacitados.