Judith Sánchez Reyes
Si aún no haz elegido donde reír con tus amigos (as) o tener una cena romántica con quien ha cautivado tu corazón para este 14 de febrero, Mammut Pizza te ofrece una experiencia culinaria única.
La Ciudad de México cuenta con este nuevo referente gastronómico, que fusiona la tradición napolitana con un toque innovador y un ambiente acogedor.
Mammut Pizza es ideal para los amantes de la pizza artesanal, con sabores suaves, pero que dejan huellan en el paladar, haciendo que cada bocado te sorprenda.
Además, su gusto sencillo pero cálido del lugar que lo alberga va de la mano con esa intención de hacer sentir como en casa a quienes te acompañan.
La experiencia Mammut
En Mammut Pizza, cada detalle cuenta y se degusta, sesde la selección de ingredientes frescos y de alta calidad,ñ8 hasta la preparación artesanal de cada pizza.
Las pizzas son elaboradas con harinas finas con alto contenido de proteína, fermentadas entre 48 y 72 horas a temperatura controlada, amasadas a mano, tomate San Marzano y Mozzarella Fior di Latte.
Cada rebanada de Mammut Pizza es como los amigos: siempre estará para ti, te satisfará – sin hacer que tu estómago estalle, más que de gusto – y te hará sentir como en casa.
Menú y especialidades
- Pizzas Clásicas: opciones como la Margherita, la Diavola y la Bianca San Danielle, elaboradas con ingredientes frescos y técnicas artesanales.
- Pizzas de Autor: combinaciones únicas como la Albahaca Mamut, con salsa pomodoro, salami calabrese, pepperoni y salchicha italiana.
- Spritz y Cócteles: una carta completa de spritz y cócteles italianos, ideales para maridar con las pizzas.
- Postres: opciones como el Tiramisú Mammut, elaborado con limoncello y un toque de dulzura.
Un lugar para disfrutar
Mammut Pizza es más que un restaurante, es un punto de encuentro para foodies y amantes del buen vivir…y claro, del buen comer.
Su ambiente acogedor y la atención personalizada hacen que cada visita sea una experiencia que busca repetirse reiteradamente.
Mi recomendación
Pizza Margherita, Diavala (toque picosito), Tiki tiki y Dolce Pancceta (dulces pero sin llegar al postre); compleméntala con una ensalada verde o si tienes, en verdad, mucha, mucha, pero mucha hambre con una pasta.
Al ser elaboradas de manera artesanal, tienen un grosor adecuado para que puedas comer hasta 5 rebanadas, sin que esto te genere malestar estomacal, comprobado.
Mammut Pizza puede ser acompaladq desde una copa de vino, una cerveza, pero con su Pink Limonade le da un maridaje bastante fresco.
Y para finalizar esta experiencia, no te puedes levantar de la mesa sin probar el Tiramisú Mammut y un Afoggato Mammut (café Lungo con una bola de helado de vainilla).
Dónde encontrarla
Mammut Pizza está ubicada en la calle de Oxford #21, de la antigua colonia Juárez, en la Ciudad de México.
Abre de lunes a sábado de 12:00 pm a 11:00 pm y domingos de 12:00 pm a 8:00 pm.
Seguros estamos, se convertirá en tu nuevo lugar favorito.