Inicio Salud Estudio detecta metales pesados en alimentos para bebés

Estudio detecta metales pesados en alimentos para bebés

Un estudio realizado por congresistas de Estados Unidos detectó metales pesados en ingredientes de algunos alimentos para bebés.

Metales como arsénico, plomo y cadmio se encontraron a niveles mucho más altos de los permitidos en otros productos como el agua embotellada.

Expertos alertaron que la exposición a metales pesados se ha relacionado con alteraciones del comportamiento, daño cerebral e incluso la muerte.

El informe fue elaborado por un subcomité del Comité de Supervisión y Reforma de la Cámara de Representantes de EE.UU. que se basó en datos sobre políticas de prueba proporcionados por cuatro empresas.

Pero no todas las empresas respondieron a la solicitud, como Walmart que comercializa Parent’s Choice y Parent’s Choice Organic; Sprout Organic Foods y Campbell Soup Company que vende Plum Organics.