La Redacción
“El restaurante se llama “Los Dioses Ocultos”, el lugar se llama Teoapantli Canal Sagrado, se encuentra al sur de la Ciudad de México en Xochimilco, es un lugar único, hay temascales, es un centro ceremonial donde ofrecemos medicina tradicional para todas las personas, a los adultos tratamos de ayudarlos un poco con la medicina tradicional y prehispánica que puede ayudar a distintas enfermedades”, señaló Yesenia Anayeli Zárate Gómez.
En entrevista con Perspectiva Empresarial la chef ejecutivo indicó que es un lugar meramente familiar, al aire libre, cuentan con comida prehispánica, la especialidad son mariscos y corte de carne.
“Son baños de vapor curativo que pueden ser para diferentes cosas, ya sea para enfermedades como la actual del Covid-19, así como para otros males, se puede tomar el temascal y una medicina después y pasar al desayuno, el chaman recomienda a veces medicina a base de plantas”, manifestó Zárate Gómez.
Agregó que para tomar el temascal es aproximadamente 2 horas y media posteriormente el desayuno y también hay masajes holísticos, se puede pasar toda la tarde haciendo actividades dentro del espacio.
Entre los platillos se pueden encontrar los chinicuiles, chapulines, hay un mole a base de chapulín, tonalli que es un mole verde, hay diversos platillos.
