El precio de las tortillas en México tendrá un incremento debido a que los insumos que se utilizan en la industria se han encarecido.
Rubén Montalvo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, indicó que se prevé que exista un nuevo incremento en el precio de las tortillas.
“El precio de la tortilla ha ido subiendo porque al inicio de la pandemia el precio era de 12 y 14 pesos pero ahora está en más de 18 pesos. Va a subir otra vez porque una de las marcas de harina que proveen reflejó un aumento de 800 pesos por tonelada que se aplicará el 1 de febrero; por lo cual, una vez más empuja el precio de nuestro producto hacia arriba”, dijo.
Indicó que debido a la crisis por la pandemia de COVID-19, los insumos han incrementado su precio.
“Con todo lo que está pasando, con la crisis provocada por la pandemia y todo lo demás casi todo ha subido pero especialmente la tortilla ha subido más que en algunas otras ocasiones, siempre el precio de la tortilla había estado controlado de alguna manera”, explicó.
